La corretta gestione del frutteto richiede competenze tecniche specifiche, in particolare nella scelta delle forme di allevamento e nelle tecniche di potatura, che incidono direttamente sulla produttività, sulla qualità delle produzioni e sulla longevità degli impianti.
I corsi dell'intervento SRH03 sono rivolti a: Imprenditori, soci, dirigenti, dipendenti e collaboratori (anche familiari) di imprese agricole, forestali e agroalimentari. Proprietari e gestori di terreni e aree forestali in Friuli Venezia Giulia. Altri soggetti pubblici e privati attivi nella gestione delle aree rurali. Sono ammessi anche apprendisti (solo per formazione aggiuntiva). È esclusa la partecipazione di soggetti che forniscono consulenza tecnica alla PAC 2023-2027.
Il corso fornisce le basi teoriche e pratiche per orientarsi nella gestione dei fruttiferi, tenendo conto delle condizioni pedoclimatiche, delle caratteristiche del suolo e dell'interazione tra varietà e portinnesto. Partecipare al corso consente di: - comprendere come impostare correttamente un frutteto fin dalle prime fasi -migliorare la produttività e la qualità delle produzioni attraverso una potatura corretta -acquisire competenze per gestire frutteti in contesti diversi (intensivi e tradizionali) -intervenire su piante adulte, senescenti o mal impostate - ridurre errori tecnici che compromettono resa e sviluppo delle piante
l percorso affronta in modo operativo i principali aspetti della potatura e gestione del frutteto: -evoluzione delle forme di allevamento e criteri di scelta in funzione del contesto - fisiologia della pianta: equilibrio tra crescita e fruttificazione (rapporto C/N) - varietà, portinnesti e tipologie di impianto (alto fusto e intensivo) -principi base della potatura di formazione - tecniche di potatura di produzione per garantire continuità e qualità - potatura estiva e gestione della chioma -interventi su piante vecchie, senescenti o mal impostate -gestione del frutteto nel suo complesso -esercitazioni pratiche su pomacee e drupacee
12 ore così suddivise: 9 ore online sulla piattaforma schoolplus 3 ore in presenza in Cefap Pasian di Prato
21-23-27 ottobre dalle 18.00-21.00 online sulla piattaforma di schoolplus 31 ottobre dalle 9.00-12.00 presso Cefap c/o Enaip Pasian di Prato Via Leonardo Da Vinci 22
Obbligatoria per il 70% delle ore del corso, al netto dell'esame finale.
La partecipazione al corso è gratuita.
Attestato valido ai fini dell'assolvimento degli obblighi formativi previsti dal Complemento per lo Sviluppo Rurale del Piano Strategico PAC 2023-2027 della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia, con riferimento agli interventi SRA di cui all'art. 70 del Reg. (UE) 2021/2115, tramite partecipazione a percorsi del Catalogo formativo SRH03.
Mauro Carlin è tecnico e formatore con esperienza pluriennale nel settore agricolo, specializzato nella gestione sostenibile dei sistemi colturali e nella frutticoltura. Svolge attività di consulenza e formazione rivolte a imprenditori agricoli sui temi dell'agroecologia, della fertilità del suolo e delle tecniche di coltivazione biologica e rigenerativa. Nel corso della sua attività ha maturato competenze specifiche nella progettazione e gestione dei frutteti, nelle tecniche di potatura e nella difesa fitosanitaria a basso impatto. Collabora con enti di formazione e aziende agricole nello sviluppo di modelli produttivi sostenibili, orientati alla resilienza degli agroecosistemi e alla qualità delle produzioni.
Per informazioni ed iscrizioni contattare: Stefano Rosso - s.rosso@cefap.fvg.it - 0432.821.115 Enrica Liani - e.liani@cefap.fvg.it - 0432.821.116